春节蒸碗
唐乐宫于陕西深耕近四十载,秉持 “文化 + 美食” 的发展理念。旗下蒸碗产品承袭关中、陕北地区传统年俗风味,是镌刻西安本地过节记忆的特色美食。
唐乐宫蒸碗一大亮点在于盛器的选用,采用耀州刻花青瓷作为容器。古语有 “南有龙泉瓷,北有耀州瓷” 的说法,耀州窑为宋代六大窑系之一,创烧于唐代,北宋时期步入鼎盛,产出黑釉、白釉、青釉等诸多品类,其烧制技艺属于国家级非物质文化遗产。
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